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Ecran Clôture Caisse

Présentation de l'écran Compta > Clôtures caisse

L'écran Clôtures caisse est conçu pour offrir une vue d'ensemble et détaillée des transactions financières effectuées sur les différentes caisses de votre établissement.

Il vous permet de visualiser toutes les clôtures caisse générées par le logiciel.

Cette documentation vous guidera à travers les différentes composantes de cet écran.


Structure de l’écran clôture caisse

L’écran de gestion des séjours est scindé en deux parties :

  • Partie critères de recherche et filtre

  • Partie affichage des écritures de la clôture caisse


Comprendre les Informations Présentées

  • Date de clôture : Indique le jour où la caisse a été clôturée.

  • Type Clôture : Peut être quotidienne, hebdomadaire, mensuelle, etc., en fonction de la fréquence de clôture de la caisse.

  • Caisse : Identifie quelle caisse est concernée par la clôture (ex. : Caisse Camping, Bar, etc.).

  • Date de début et Date de fin : Représentent la période couverte par la clôture de la caisse.

  • Montant initial : Le montant présent dans la caisse au début de la période.

  • Total Théorique vs. Total Réel : Comparaison entre le montant qui devrait se trouver dans la caisse et le montant réellement compté.

  • Ecart caisse : Différence entre le total théorique et le total réel.

  • Total période : Total des transactions pour la période sélectionnée.

  • Total perpétuel : Cumul des montants pour toutes les périodes jusqu'à la date de clôture.


Fonctionnalités de l'Écran

Filtres : Utilisez les filtres :

  • Sélectionner un type de clôture :

« Journalière » : Le type de clôture journalière s’affiche

« Mensuelle » Le type de clôture mensuelle s’affiche

  • Filtre par caisse pour affiner les résultats affichés.


Interactions avec les Données

  • Exporter : Utilisez l'icône d'exportation pour télécharger les données affichées.

  • Pagination : Naviguez entre les pages de résultats pour voir plus d'entrées.


Détail de la clôture journalière : Caisse Camping

En cliquant sur le lien de date, vous accédez au détail de la clôture journalière.


Aperçu

La page Détail de la clôture Journalière offre une analyse détaillée des transactions par mode de paiement pour une journée donnée. Voici comment interpréter et utiliser les informations présentées.


Interprétation des Colonnes

  • Moyen de paiement : Liste tous les moyens de paiement utilisés, tels que les espèces, chèques, cartes bancaires (CB), etc.

  • Montant initial : Montant présent dans la caisse au début de la journée.

  • Ajout : Toute addition de fonds à la caisse en dehors des revenus de ventes habituels.

  • Recettes : Total des ventes réalisées avec chaque moyen de paiement.

  • Dépenses : Sorties d'argent de la caisse pour paiements ou achats.

  • Remises en Banque : Montant déposé en banque provenant de la caisse.

  • Total Théorique : Montant attendu dans la caisse en fin de journée, basé sur le montant initial, les ajouts et les recettes, moins les dépenses.

  • Total Réel : Montant réellement compté dans la caisse à la fin de la journée.

  • Ecart caisse : Différence entre le total théorique et le total réel.

  • Total période : Total des transactions pour la journée en question.

  • Total perpétuel : Cumul des montants pour toutes les opérations jusqu'à la date de clôture.


Actions Possibles

  • Impression : Utilisez le bouton Imprimer pour obtenir une version papier des détails pour vos archives ou pour une révision plus approfondie.


Détail de la clôture journalière : Module caisse commerce

Le rapport Z de caisse détaillé fournit une analyse granulaire des ventes quotidiennes de la caisse restaurant, incluant les ventes par produit et par vendeur. Cette section vous aidera à comprendre et à exploiter les données fournies par ce rapport.


Composantes du Rapport

  • Ventes par Produit : Montre la quantité vendue pour chaque produit offert par le restaurant.

  • Ventes par Vendeur : Indique les performances de vente individuelles par membre du personnel.

  • Encaissements : Répertorie les transactions par moyen de paiement utilisé.


Utilisation des Données du Rapport

  • Analyse de Produit : Évaluez la popularité des articles en fonction de la quantité vendue pour ajuster les niveaux de stock et la planification des menus.

  • Performance des Vendeurs : Utilisez les données de vente par vendeur pour reconnaître les performances exceptionnelles ou pour identifier les besoins de formation.

  • Gestion de la Caisse : Surveillez les encaissements pour assurer que toutes les transactions sont correctement attribuées et enregistrées.


Action possible

  • Imprimer : Utilisez le bouton Imprimer pour créer une copie papier qui peut être archivée pour la comptabilité ou utilisée dans les réunions de personnel.


Conseils Pratiques

  • Vérifications régulières : Effectuez des vérifications régulières pour identifier et rectifier tout écart de caisse.

  • Suivi financier : Utilisez les totaux périodiques et perpétuels pour surveiller la santé financière de votre établissement sur le long terme.


V4.0.19– 02/11/2023 – Propriété exclusive de YooRock, SARL au capital de 15 000 €

Toute reproduction, totale ou partielle est soumise à autorisation écrite préalable.

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